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셀주부 [남편도시락 | 집밥]
주방/요리
• 남편 도시락 만들고 출근하는 𝟮𝟬대 와이프👩🏻🍳
• 흔하지 않은 도시락 메뉴와 과정 기록📋
• 간단 요리 레시피 공유🍳
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오늘 남편 도시락 🏷️ 삼겹꽈리볶음 ⠀ ⠀ 냉동실에 이베리코 갈비살이 있길래 꽈리고추 넣고 양념에 볶았어요✌🏻 고기 부위 상관없이 그냥 맛있는 맛이니 구이가 질리시는 분들은 이렇게 드셔보십시오 (질릴 수 없긴해요… 고기 최고🤍) ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🌶️ 삼겹꽈리볶음 - 재료 : 삼겹살 200g, 꽈리고추 7개, 마늘 5알 - 양념 : 다진마늘 1T, 진간장 2T, 알룰로스 1T, 맛술 1T, 고춧가루 1T, 물 2T 1. 삼겹살 구워주기 (부위는 아무거나 상관없어요!) 2. 기름 제거하기 3. 고기 익으면 꽈리고추 + 양념 넣고 졸여주면 끝 ⠀ ⠀ ⠀ #도시락 #도시락릴스 #집밥도시락 #직장인도시락 #남편도시락33
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남편 도시락 #시금치덮밥 ⠀ ⠀ 오늘은 조금 피곤해서 아주 간단하게 시금치 덮밥 만들었어요!! ⠀ 시금치는 기름에 볶으면 영양이 극대화되는 성질이 있답니다 (당근도 그럼) 시금치와 돼지가 만나면 말모 조합 😌 ⠀ 오늘도 맛있게 먹고 힘내시오🤍 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🐷 시금치 돼지 덮밥 - 재료 : 시금치 200g, 돼지다짐육 200g, 땡초 2개 - 양념 : 다진마늘 1T, 진간장 1T, 굴소스 1T, 멸치액젓 1T 1. 땡초 다지고, 시금치 반 자르기 2. 땡초 + 다진마늘 + 올리브유 2T 넣어 기름 내주고 3. 다짐육 넣어 볶다가 진간장 1T, 굴소스 1T 넣기 4. 양념이 조금 졸여지면 시금치 넣고 멸치액젓 1T 넣어 마무리 ✅ 고기완자는 마켓컬리 제품입니다 (내돈내산) ⠀ ⠀ #직장인도시락 #직장인도시락반찬 #직장인도시락메뉴 #한그릇다이어트레시피 #덮밥레시피86
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#순살감자탕 ⠀ ⠀ 어제 남편이랑 한잔하고, 비도 추적추적 오늘 날씨에 딱 맞는 묵은지 감자탕 끓였어요 ⠀ 집에서 이런 맛이? 생각들 정도로 녹진한 국물과 묵은지의 들큰함..👀🤍 ⠀ 근데 사실 감자탕에 든 시래기 남편이 좋아해서 넣어주려고 샀는데 깜빡하고 못 넣었어요.. 쩝 시래기까지 넣었으면 더 완벽했을텐데 아쉬우니 한 번 더 끓이는 걸로 ~~ 😉 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🥘 묵은지 순살 감자탕 - 재료 : 돼지 앞다리살 600g, 감자 3개, 묵은지 조금, 대파, 깻잎 10장 - 양념 : 다진마늘 1T, 된장 1T, 고춧가루 2T, 참치액 0.5T, 진간장 1T, 알룰로스 1T, 사골육수 500ml, 물 100ml, 들깨가루 2T 1. 앞다리살 먹기 좋게 잘라주고 2. 대파, 깻잎, 감자 썰어 준비 3. 냄비에 고기, 묵은지, 양념(들깨가루 제외) 다 넣고 끓이기 4. 끓으면 감자 넣고 익을 때까지 대기 5. 감자 익으면 대파, 깻잎, 들깨가루 2T 넣고 5분 더 끓이기 ✅ 시래기 넣으면 더 맛있어요! ⠀ ⠀ ⠀ 🌶️ 오이고추 된장무침 - 재료 : 오이고추 6개 - 양념 : 다진마늘 1T, 된장 1T, 고춧가루 1T, 매실액 0.5T, 참기름 1T, 깨소금 ⠀ 1. 오이고추 큼직하게 썰어서 2. 양념 몽땅 넣고 버무리면 끝 ⠀ ⠀ ⠀ #감자탕레시피 #묵은지감자탕 #밑반찬레시피 #오이고추된장무침 #집밥도시락112
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월요일 남편 도시락 #고갈비 #우삼겹된장찌개 ⠀ ⠀ 월요일부터 제대로 집밥 도시락 만들어 봤어요 고기를 훨씬 자주 먹는 부부라 오랜만에 고등어 꺼내봤습니다 🐟 ⠀ 고갈비 만들었더니 구이 보다 훨씬 맛있어요 딴짓하다가 조금 태워 먹었지만 핳핳.. 고갈비 짝꿍 얼큰한 우삼겹 된찌까지 든든한 월요일이 되길 바래🤍 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🐟 고갈비 - 재료 : 고등어 1마리, 대파 조금, 땡초 2개 - 양념 : 고추장 2T, 다진마늘 1T, 진간장 1T, 맛술 2T, 알룰로스 2T, 고춧가루 1T, 생강가루 0.5T 1. 고등어는 물기 제거하고 맛술 부어 비린내 제거 2. 대파, 땡초 잘게 다지고 3. 양념장 만들어 대파, 땡초 넣어주기 4. 기름에 노릇하게 고등어 굽다가 5. 익으면 양념 바르고 1분 더 익히기 ⠀ ⠀ ⠀ 🥘 우삼겹 된장찌개 - 재료 : 우삼겹 두줌, 양파 1/2개, 땡초 2개, 감자 2개, 대파 조금 - 양념 : 된장 1.5T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 코인육수 1 1. 우삼겹 구워서 기름 내주기 2. 기름 나오면 된장 1.5T 넣어 볶아주기 3. 물 500ml 넣고 끓이기 4. 끓으면 양파, 감자 먼저 넣고 5. 5분 뒤 대파, 땡초, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 코인육수 1 넣어 끓이기 ✅ 저는 없어서 못 넣었지만 애호박, 두부, 버섯 등 넣으면 더 맛있어요! ⠀ ⠀ ⠀ #집밥도시락 #집밥메뉴추천 #집밥다이어트115
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금요일 특식 #족발세트 ⠀ ⠀ 어제 퇴근하고 시장가서 족발 사왔어요 12,000원에 겟.. 양이 더 많았는데 제가 어제 저녁으로 빼먹었습니다✌🏻 ⠀ 저 양이 빼먹고도 남은 양이라는..!!!! 배달 시키면 족발 너무 비싼데 가성비고 좋고, 맛도 좋고 최고라구요 ⠀ 남편을 위한 특식이지만 오늘은 주먹밥 하나만 간단하게 만들어서 너무 편하고 좋았습니당 헿 장마라더니 해가 쨍쨍 날씨가 너무 좋네요 그럼 모두 햅삐 주말 되세요👀🤍🤍 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🍙 날치알 주먹밥 - 재료 : 날치알, 밥(1인분), 김가루, 땡초(선택 사항) - 양념 : 참기름 1T, 소금 조금 1. 냉동 날치알은 맛술에 담궈 비린 맛 제거 (5분 이상) 2. 채에 받쳐 물기 제거 (최대한 제거하기) 3. 볼에 밥, 날치알, 김가루, 양념 다 넣으면 끝 ⠀ ⠀ ⠀ #도시락메뉴추천 #직장인도시락메뉴 #직장인도시락메뉴 #도시락통추천 #시장족발125
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김볶 실패하시는 분..?👀 ⠀ 제가 진짜 잘하는 음식 중 하나가 김볶이에요 아빠도 남편도 인정하는 맛✌🏻 ⠀ 제 기준 김볶은 실패할 수가 없는데 그대로 따라해보세용 진짜루 맛없없. 그대로 했는데 맛이 없다? 그럼.. 김치가 뒤집어지게 맛이 없는.. 그런 이유 밖엔🙃 ⠀ 베이컨 새우말이는 더 큰 새우로 하면 더 좋을 거 같아요 다음에 다시 도전!! ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🍚 스팸 김치볶음밥 ⠀ - 재료 : 스팸 1/2, 김치 2줌, 대파 조금 - 양념 : 고추장 0.5T, 맛소금 0.2T, 참기름 1T, 통깨 ⠀ 1. 스팸, 김치 잘라주고 2. 올리브유 2T에 대파 넣어 파기름 내주기 3. 스팸 먼저 넣어 살짝 볶고 4. 김치 넣어 볶다가 5. 밥(1인분) 넣고 볶기 6. 양념 몽땅 넣어 마지막으로 볶아주면 완성 ⠀ ✅ 김치가 시다면 설탕 대신 고추장을 조금 더 넣어주세요 ⠀ ⠀ ⠀ 🥓 베이컨 새우말이 ⠀ - 재료 : 베이컨, 새우 ⠀ 1. 물기 제거한 새우에 베이컨 돌돌 말아 구워주면 끝 ⠀ ✅ 칠리소스에 찍어 먹으면 맛있어요!123
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남편 도시락 #참치샌드위치 ⠀ ⠀ 오늘 샌드위치는 흔하지 않은 조합으로 준비했습니다🥪✌🏻 ⠀ 땅콩버터랑 참치랑 그릭요거트 조합 보신 분? 3가지 조합이 이상하게 느껴질 수 있지만 섞어 놓으면 진짜 고소하고 맛있어요..🤍 ⠀ 특히 다이어터분들께 강추드립니다 (참고로 남편은 저 때문에 강제 식단 중 ㅎ) 그리고 어제 미리 생일선물로 남편이 사준 로봇청소기를 설치했는데 너무 신세계예요 혼자 돌아다니며 청소도 하고 물걸레질까지.. 너무 좋은 세상.. 남편아 고마워👀🤍🤍 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🥜 땅콩버터 참치샌드위치 ⠀ - 재료 : 참치캔 2, 그릭요거트 1, 땅콩버터, 식빵4, 당근 1, 치즈2, 청상추 8장 - 양념 : 소금 0.5T ,홀그레인 머스타드 0.5T, 레몬즙 0.5T, 알룰로스 1T, 올리브유 3T, 후추 ⠀ 1. 당근 채 썰어 소금 0.5T 넣고 30분간 절이기 2. 절여진 당근 물기 제거 후 양념 넣고 라페 만들기 3. 식빵 살짝 구워주고 4. 참치 기름 제거 후 그릭요거트, 후추 조금 넣고 섞기 5. 식빵 한면에 땅콩버터 바르고 6. 상추, 당근라페, 치즈, 참치 넣어주면 완성 ⠀ ✅ 땅콩버터는 ’고너츠‘ 엑스트라 크런치 사용 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #다이어트도시락 #다이어트식단 #다이어트샌드위치107
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오늘 남편 도시락 #오이참치비빔밥 ⠀ ⠀ 오랜만에 주방에 선듯한 기분👀 하지만 초초초간단 메뉴 덕분에 20분 컷으로 만들어 놓고 출근했습니다✌🏻 ⠀ 오이 헤이러들은 버섯 구워 넣으면 맛있을 거 같아요 요 비빔밥도 소스가 일단 맛있음 ~~ ⠀ ⠀ ———————————————————————— ⠀ ⠀ 🥒 오이참치비빔밥 ⠀ - 재료 : 오이 반개, 계란2알, 참치 85g - 양념 : 다진마늘 0.5T, 진간장 2T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 참기름 1T, 깨소금 ⠀ 1. 오이 씨 제거 후 먹기 좋게 잘라주기 2. 계란 스크램블 후 대기 3. 참치 기름 빼고 4. 밥 위에 오이, 계란, 참치 올린 후 5. 양념 다 섞어서 뿌려 먹으면 끝 ⠀ ✅ 김가루 얹어 먹으면 더 맛있어요!! ⠀ ⠀ ⠀ 🥟 만두는 ‘거북이만두’🤍 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #다이어트도시락 #다이어트식단 #다이어트음식 #dietfood #lunchbox131
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남편 도시락 #연어장덮밥 ⠀ ⠀ 저번에 @bbu_homecook 쀼님이 만드신 연어장 보고 도시락에 꼭 넣어야겠다 생각하다 드디어 오늘 넣어 봅니다..👀🤍 ⠀ 어제 저녁에 만들고 아침에 뚜껑 열었는데 벌써 맛있음 ~~~ 연어는 왜 안질릴까요.. ⠀ 저는 내일 친구들이랑 울진으로 여행을 가서 오늘이 이번 주 마지막 도시락이에요 ㅎㅎㅎ 오늘도 그럼 미리 즐주 보내세요🤍🤍 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🐟 연어장 덮밥 ⠀ - 재료 : 연어, 양파 1/2, 대파 1/3대, 청홍고추 1개씩 - 양념 : 물 180ml, 쯔유 180ml, 알룰로스 1T ⠀ 1. 물 1 : 쯔유 1 비율로 넣고 알룰로스 1T 넣어 팔팔 끓이기 (쯔유 없으면 진간장 180ml, 설탕 4T) 2. 끓인 간장은 충분히 식혀주고 (미지근 상태까지) 3. 양파, 대파, 고추 다져서 통에 넣기 4. 식은 간장 통에 붓고 연어 넣어서 냉장고 하루 숙성 5. 연어장 위에 무순, 양파채 등 취향에 맞게 올려 먹기 ⠀ ⠀ ⠀ #직장인도시락 #다이어트도시락 #도시락 #연어덮밥 #점심도시락 #집밥레시피 #집밥요리 #집밥메뉴159
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남편 도시락 #닭볶음탕 ⠀ ⠀ 닭볶음탕에 감자가 먹고 싶어서(?) 감자랑 꽈리고추 넣고 닭볶음탕 했어요 사실상 오늘의 주인공은 감자와 꽈리고추... 그리고 이용당한 닭🐔 ⠀ 혹시 미역기 아세요?? 어릴 때부터 엄마가 해주던 반찬인데 말린 미역을 고추장 양념에 버무린 거예요 이거 버무리고 남은 양념에 밥 비벼서 항상 주먹밥 만들어줬는데 진짜 맛있습니다.. 다음에 레시피 알아올게요 !! ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🐔 꽈리닭볶음탕 ⠀ - 재료 : 닭다리살 500g, 감자 2개, 꽈리고추 10개, 양파 1/2, 대파 반대 - 양념 : 물 300ml, 다진마늘 1T, 고추장 듬뿍 1T, 고춧가루 2T, 알룰로스 1T, 진간장 3T, 맛술 2T, 후추 ⠀ 1. 재료 먹기 좋게 썰어주고 2. 닭다리살, 감자, 양념 다 넣어서 15분 졸이기 3. 감자가 익으면 양파, 대파 넣고 3분 4. 마지막으로 꽈리고추 넣어서 1분 ⠀ ⠀ ⠀ #도시락 #도시락릴스 #집밥 #집밥도시락 #직장인도시락140
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남편이 오늘 라운딩 가서🏌🏻 간단하게 먹고 가라고 #가츠산도 만들었어요 ⠀ 근데 빵도 눌리고... 썰고 나니 양배추 후두두둑... ⠀ 출근이 급한 마음에 그냥 쑤셔 넣었는데 다음엔 더 예쁘게 도전하려구요 핳😂 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🥪 가츠산도 ⠀ - 재료 : 돈까스 1, 식빵 2장, 양배추 채 한줌 - 양념 : 마요네즈 1T, 홀그레인 머스타드 0.5T, 돈까스 소스 2T 1. 돈까스 에프 돌리기 (굽기, 튀기기 등 상관 X) 2. 양배추 채 썰어서 식초물에 씻어 준비 3. 식빵 테두리 자르고, 한쪽은 마요네즈 한쪽은 머스타드 발라주기 4. 빵 위에 양배추 채 올리고, 돈까스 올려서 5. 돈까스 소스 발라 뚜껑 덮어주면 끝 ⠀ ✅ 뜨거운 돈까스는 빵을 눅눅하게 만드니, 충분히 식힌 후 올려주세요! ⠀ ⠀ ⠀132
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월요일 남편 도시락 #비빔밥 #밑반찬 ⠀ ⠀ 조인성님의 부추 참치 비빔밥이 유명하길래 따라해 보려다가 저는 저의 길로.. 고추참치를 넣어봤습니다🌶️ ⠀ 그리고 잘 어울릴 것 같은 쉬운 반찬도 아침에 뚝딱 만들었어요!! 월요일이라 헤롱헤롱 하지만 시간이 너무 잘가서 기분은 좋네용 ㅎㅎㅎㅎ 그럼 모두 월요팅 하세요🫡 ⠀ ⠀ ————————————————————— ⠀ ⠀ 🌶️ 고추참치 부추 비빔밥 ⠀ - 재료 : 고추참치 1캔, 부추 한줌, 계란 1알 - 양념 : 고추장 0.5T ⠀ 1. 고추참치 다 넣어주고 (기름은 안넣었어요) 2. 부추 잘게 잘라서 넣어주고 3. 고추장 0.5T 넣어서 비비고 4. 계란후라이 얹으면 완성 ⠀ ⠀ ⠀ 🥔 감자 스팸 볶음 ⠀ - 재료 : 감자 2개, 스팸 150g - 양념 : 다진마늘 1T, 맛소금 0.2T, 참기름 1T, 후추, 통깨 ⠀ 1. 감자 잘게 채썰고 2. 스팸도 잘라서 준비 3. 끓는 물에 소금 0.5T 넣고 감자 1분간 데치기 4. 팬에 오일 + 다진마늘 1T 넣고 볶다가 5. 감자 + 스팸 넣고 2분 정도 볶아주고 6. 참기름, 후추, 통깨 넣고 마무리 ⠀ ✅ 이미 감자가 데쳐진 상태라 오래 볶지 않아도 됩니다! ⠀ ⠀ ⠀ 🫙 톳두부 무침 ⠀ - 재료 : 두부 1/2모, 데친 톳 한줌 - 양념 : 다진마늘 1T, 국간장 2T, 참기름 1T, 통깨 ⠀ 1. 두부 물기 짜서 볼에 넣고 2. 데친 톳 넣어서 3. 양념 넣고 섞어주면 끝 ⠀ ⠀ ⠀ #직장인도시락 #남편도시락 #도시락119
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